Prosidyural(Adobong Manok)

 Magandang araw sa inyo! Ang ating putahe ngayong araw na ito ay ang paborito ng lahat ng Pilipino. Pinaka-popular na chicken adobo! (With my own version). Saang panig ng mundo ka man naroroon, sure ako na namimiss mo ang paboritong ulam ng lahat. Siguradong simot sarap ang easy recipe na ituturo ko sa inyo today.

Ingredients

1 kilo chicken

3 tablespoon cooking oil

4 pisngi bawang

½ sibuyas (medium size – pula o puti)

10 tablespoon toyo

5 tablespoon suka

½ tablespoon brown sugar

½ teaspoon paminta (powder or crushed)

3 cups water

3 laurel leaves – optional